Dmitri Britikovski
PEAKOKK / PARTNER
Dmitri on Prantsusmaal gastronoomiahariduse ja pikaajalise töökogemuse saanud peakokk, Eesti Peakokkade Ühenduse liige. Töötanud Michelini restoranides, 5* hotellides ja cateringi projektides üle maailma. Loob rätsepatööna põnevaid menüüsid fusion stiilis, ühendades parima erinevatest köökidest. Dmitri on ÖKUTi süda ja hing, ideede generaator ja suurepäraste maitsete looja.
Maria Britikovski
MÜÜGI- JA TURUNDUSJUHT / PARTNER
Olen tulihingeline turundaja ning 20 aastat aidanud erinevatel organisatsioonidel üles ehitada tähenduslikke brände, viia ellu väiksemaid ja suuremaid projekte ning täiustada kliendikogemust. ÖKUTis hoolitsen selle eest, et võimalikult paljud leiaksid tee meie juurde ja oleksid hoitud. Kui kirjutad või helistad meile, siis tavaliselt Dmitri juhatab vägesid köögis ja mina vastan Sulle.
Kirjuta meile
Vabriku 39
Põhja-Tallinn 10411
Tel +372 53 999 005 (kohvik)
Tel +372 58 003 021
(catering, e-pood)
